酸豇豆炒辣椒
最近没啥胃口,特意买了一包酸豇豆,酸酸的豇豆配上辣椒,开胃下饭,很好吃的哦 |
【食材与调料】
【主料】酸豇豆250g,辣椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,南德适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好一包酸豇豆 | |
2.辣椒洗净,切块备用 | |
3.大蒜去皮,洗净,切碎,备用 | |
4.把油倒入锅中,待油烧热后把大蒜放入锅中煸炒 | |
5.把辣椒放入锅中继续煸炒 | |
6.加入适量的盐(因为酸豇豆是咸的,辣椒要先放点盐) | |
7.待辣椒快熟时,把酸豇豆倒入锅中煸炒 | |
8.调味后出锅 |
【酸豇豆炒辣椒做法小贴士】
要先煸炒辣椒,待辣椒快熟时再把酸豇豆下锅 |