酸菜猪粉肠汤
| 猪粉肠含有蛋白质、钙、脂肪等物质成分，营养物质价值高，搭配酸菜一起煮汤，既不会很浓，也不清淡，不腻也好喝！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪粉肠500g ，酸菜150g |
| 【辅料】盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：猪粉肠，酸菜 |
 | 2.锅装水，下几个猪骨先上锅煮沸汤底 |
 | 3.猪粉肠洗净 |
 | 4.汤底沸开就把猪粉肠放进去煮 |
 | 5.煮至汤底变白（大约一小时），把猪粉肠捞起来，切段，再放汤中煮沸 |
 | 6.酸菜洗净，切成一小片一小片，汤沸就把酸菜到进去煮 |
 | 7.煮沸酸菜，下点盐 |
 | 8.再下点味精 |
 | 9.调料搅拌均匀融化，熄火 |
【酸菜猪粉肠汤做法小贴士】
| 猪粉肠要煮久点才会软，才会容易吃！ |
