酸菜胡豆瓣汤

01-17 投稿:杨康4
夏天一道家常菜,清热解薯主要好喝简单好做。

【食材与调料】

【主料】胡豆瓣250g
【辅料】酸菜50g,鸡精1匙,玉米油1勺,水700ml,老姜2块

【制作步骤】
酸菜胡豆瓣汤 1.胡豆瓣用清水泡2小时
酸菜胡豆瓣汤 2.老酸菜泡好的胡豆瓣
酸菜胡豆瓣汤 3.锅里到一点油
酸菜胡豆瓣汤 4.切好的老酸菜到入炒香大概2分钟
酸菜胡豆瓣汤 5.汤锅加水放老姜两片把炒好的酸菜放入汤锅
酸菜胡豆瓣汤 6.在放入豆瓣大火煮15分钟在中火煮20分钟放点鸡精关火
酸菜胡豆瓣汤 7.装汤盘撒葱很鲜

【酸菜胡豆瓣汤做法小贴士】
小贴士豆瓣干的要泡2小时

标签: # 胡豆瓣 # 川菜

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