蒜爆油菜丝

01-03 投稿:雨落芙蓉
今天做的这道菜是蒜爆油菜丝,清爽可口,营养丰富的家常菜。而且油菜是维生素A和C都比较高的蔬菜,热量很低,钾含量和钙含量较高,减肥的时候可以多吃点哦!

【食材与调料】
【主料】油菜300g
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,鸡精适量

【制作步骤】
蒜爆油菜丝 1.油菜洗净
蒜爆油菜丝 2.切丝
蒜爆油菜丝 3.蒜瓣切片
蒜爆油菜丝 4.坐锅,放油,爆香蒜片
蒜爆油菜丝 5.倒入油菜
蒜爆油菜丝 6.翻炒均匀
蒜爆油菜丝 7.放盐
蒜爆油菜丝 8.放鸡精
蒜爆油菜丝 9.翻匀出锅
蒜爆油菜丝 10.装盘

【蒜爆油菜丝做法小贴士】
大火快炒,嫩嫩的好吃。

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