苏子叶凉菜

01-04 投稿:喵咪z
家里总是必备点凉菜,,今天正好去姥姥家拿回来的苏子叶,就做了苏子叶凉菜,,味道很独特,,浓浓的味道。如果喜欢吃香香的可以放香油,按自己口味调制,我家就比较喜欢纯正点的。

【食材与调料】
【主料】苏子叶150g
【辅料】精盐适量,味素适量,葱花少量,尖椒适量

【制作步骤】
苏子叶凉菜 1.准备尖椒,苏子叶把老的部分摘掉。
苏子叶凉菜 2.煮一锅水,烧开。
苏子叶凉菜 3.放入苏子叶,等个5叶子变软了,准备出锅。
苏子叶凉菜 4.出锅后用凉水洗一洗让它变凉。
苏子叶凉菜 5.把水分拧干。
苏子叶凉菜 6.尖椒剁碎。
苏子叶凉菜 7.苏子叶剁碎。
苏子叶凉菜 8.把尖椒,苏子叶放到一起放盐和味素,也可以放点葱花。准备装盘了。
苏子叶凉菜 9.这道苏子叶凉菜就做好了。。

【苏子叶凉菜做法小贴士】
没什么难度,,所以就没什么技巧,,,按个人口味也可以放醋啊,糖啊,都可以的。。

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