素丸子
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜，包菜，面粉，鸡蛋 |
| 【辅料】葱花，淀粉，胡椒粉，辣椒粉，盐，油 |
【制作步骤】
| 1.胡萝卜擦丝，包菜一片切细丝，葱花少量，加入面粉、一部分淀粉、加鸡蛋一个和适量水打成粘糊，加胡椒粉、盐、一点辣椒粉、拌匀。 | 2.锅里放油，7成热时，放面糊，炸成黄色就可以了。 |
【素丸子做法小贴士】
| 【主料】胡萝卜，包菜，面粉，鸡蛋 |
| 【辅料】葱花，淀粉，胡椒粉，辣椒粉，盐，油 |
| 1.胡萝卜擦丝，包菜一片切细丝，葱花少量，加入面粉、一部分淀粉、加鸡蛋一个和适量水打成粘糊，加胡椒粉、盐、一点辣椒粉、拌匀。 | 2.锅里放油，7成热时，放面糊，炸成黄色就可以了。 |
