速椒卷心菜干豆腐
卷心菜防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。富含叶酸,能提高人体免疫力,预防感冒,有抑菌消炎的作用。配上干豆腐,速椒口感清爽。 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜200g,干豆腐100g,猪肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切成片 | |
2.卷心菜切成丝 | |
3.干豆腐切成条 | |
4.热锅热油,放入猪肉翻炒 | |
5.放适量酱油 | |
6.放入卷心菜翻炒 | |
7.放入干豆腐翻炒 | |
8.放适量速椒翻炒,放适量盐 | |
9.装盘了 |
【速椒卷心菜干豆腐做法小贴士】
用中火炒即可。 |