酥脆香蕉
香蕉做成零食吃还真是不错,比如这用面糊炸的,熟了以后,香蕉在面糊里面受热后,吃起来又软又细腻,满口香甜,老公说以后买香蕉就别直接吃了,都加工加工吧,^_^。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉1根 |
【辅料】油适量,白砂糖适量,面粉适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.香蕉切成小段。 | |
2.鸡蛋打开,加点白糖。 | |
3.加适量面粉。 | |
4.拌成面糊。 | |
5.平勺放油,香蕉段裹满蛋糊液放入油锅炸,记得翻个。 | |
6.两面金黄即可。 |
【酥脆香蕉做法小贴士】
我是先将香蕉分成四条后切小段。成小柱行,随意,就是切厚片也可以。 |