素炒西葫芦
| 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。一般都是清炒，但我喜欢入味的，加了点生抽，更好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡蛋1个，黑木耳适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.西葫芦切片。 |
 | 3.鸡蛋打散。 |
 | 4.起油锅炒熟鸡蛋盛出。 |
 | 5.起油锅放入黑木耳煸炒。 |
 | 6.倒入西葫芦。 |
 | 7.放盐。 |
 | 8.放生抽。 |
 | 9.加点水煸炒。 |
 | 10.最后放入鸡蛋和葱花翻炒即可。 |
【素炒西葫芦做法小贴士】
| 西葫芦不要炒的太软。 |
| 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。一般都是清炒，但我喜欢入味的，加了点生抽，更好吃。 |
| 【主料】西葫芦250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡蛋1个，黑木耳适量 |
| 1.准备食材。 |
| 2.西葫芦切片。 |
| 3.鸡蛋打散。 |
| 4.起油锅炒熟鸡蛋盛出。 |
| 5.起油锅放入黑木耳煸炒。 |
| 6.倒入西葫芦。 |
| 7.放盐。 |
| 8.放生抽。 |
| 9.加点水煸炒。 |
| 10.最后放入鸡蛋和葱花翻炒即可。 |
| 西葫芦不要炒的太软。 |
