素炒西葫芦
| 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净切片 |
 | 2.葱洗净且成小段 |
 | 3.锅中放油，放入葱炒香 |
 | 4.倒入切成片的西葫芦翻炒 |
 | 5.放入适量的醋，翻炒均匀 |
 | 6.放入盐，糖，味精，翻炒 |
 | 7.炒到西葫芦断生即可出锅装盘 |
【素炒西葫芦做法小贴士】
| 醋要早放，可以保持西葫芦一直很脆， |
| 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用 |
| 【主料】西葫芦500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，醋适量 |
| 1.西葫芦洗净切片 |
| 2.葱洗净且成小段 |
| 3.锅中放油，放入葱炒香 |
| 4.倒入切成片的西葫芦翻炒 |
| 5.放入适量的醋，翻炒均匀 |
| 6.放入盐，糖，味精，翻炒 |
| 7.炒到西葫芦断生即可出锅装盘 |
| 醋要早放，可以保持西葫芦一直很脆， |
