素炒茼蒿
| 茼蒿的营养价值: 富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响. |
【食材与调料】
【主料】茼蒿200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把所需食材洗净备用 |
 | 2.茼蒿切成两段 |
 | 3.蒜切末备用 |
 | 4.锅中放适量的油，下蒜末爆香 |
 | 5.先下茼蒿梗，煸炒至变软 |
 | 6.在下茼蒿叶子部分，继续煸炒 |
 | 7.加入适量的蚝油继续翻炒入味 |
 | 8.在加入适量的盐，翻炒均匀入味即可出锅（这张手抖照虚了） |
 | 9.上个成品图吧 |
【素炒茼蒿做法小贴士】
| 小贴士适宜人群: 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白, |
