素炒三丝
| 多吃蔬菜，绝对是好的养身之道。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆150g，青椒100g，胡萝卜80g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量，姜适量，蒜适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，洗净切丝，放清水漂过，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝 |
 | 2.锅里放油，放下姜丝，蒜末 |
 | 3.放入土豆丝，胡萝卜丝 |
 | 4.加些料酒煸炒 |
 | 5.待土豆丝有些发蔫，放下青椒煸炒 |
 | 6.待青椒转色，放盐，鸡精，胡椒粉，煸匀即可 |
【素炒三丝做法小贴士】
| 1.喜欢辣的，放些辣椒。 |
| 多吃蔬菜，绝对是好的养身之道。 |
| 【主料】土豆150g，青椒100g，胡萝卜80g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量，姜适量，蒜适量，油适量 |
| 1.土豆去皮，洗净切丝，放清水漂过，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝 |
| 2.锅里放油，放下姜丝，蒜末 |
| 3.放入土豆丝，胡萝卜丝 |
| 4.加些料酒煸炒 |
| 5.待土豆丝有些发蔫，放下青椒煸炒 |
| 6.待青椒转色，放盐，鸡精，胡椒粉，煸匀即可 |
| 1.喜欢辣的，放些辣椒。 |
