素炒三色

03-09 投稿:花鱼儿
这道家常菜【素炒三色】是由芦笋、黑木耳、胡萝卜搭配炒制而成的,有营养哦。。。

【食材与调料】

【主料】芦笋5g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
素炒三色 1.食材:芦笋(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)
素炒三色 2.将已切好的胡萝卜和已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开。
素炒三色 3.接着,合入切好的芦笋焯开,捞出。
素炒三色 4.烧锅倒油烧热,下入焯好的胡萝卜、芦笋和黑木耳翻炒一下。
素炒三色 5.然后,加适量的生抽。
素炒三色 6.加适量的盐。
素炒三色 7.调味炒匀即成。

【素炒三色做法小贴士】
小贴士随意做

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