素炒三色
这道家常菜【素炒三色】是由芦笋、黑木耳、胡萝卜搭配炒制而成的,有营养哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】芦笋5g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材:芦笋(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗) | |
2.将已切好的胡萝卜和已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开。 | |
3.接着,合入切好的芦笋焯开,捞出。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入焯好的胡萝卜、芦笋和黑木耳翻炒一下。 | |
5.然后,加适量的生抽。 | |
6.加适量的盐。 | |
7.调味炒匀即成。 |
【素炒三色做法小贴士】
小贴士随意做 |