素炒萝卜
秋季新鲜的萝卜上市,碧绿的身躯,营养丰富,赶紧买来尝尝鲜。将萝卜洗净切成薄片,下油锅滑炒,清香溢满满屋,尝一口,甜丝丝的口感沁人心脾,是一道不错的快手素菜! |
【食材与调料】
【主料】萝卜200g,葱花10g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.萝卜洗净。 |
![]() | 2.将萝卜切成薄片。 |
![]() | 3.葱切粒。 |
![]() | 4.起油锅下葱花滑炒,炒出香味。 |
![]() | 5.下萝卜片,大火翻炒。 |
![]() | 6.加盐、生抽继续大火均匀翻炒,炒入味即可。 |
【素炒萝卜做法小贴士】
炒这道菜要大火翻炒,才能保证新鲜萝卜的口感不变。 |
秋季新鲜的萝卜上市,碧绿的身躯,营养丰富,赶紧买来尝尝鲜。将萝卜洗净切成薄片,下油锅滑炒,清香溢满满屋,尝一口,甜丝丝的口感沁人心脾,是一道不错的快手素菜! |
【主料】萝卜200g,葱花10g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
![]() | 1.萝卜洗净。 |
![]() | 2.将萝卜切成薄片。 |
![]() | 3.葱切粒。 |
![]() | 4.起油锅下葱花滑炒,炒出香味。 |
![]() | 5.下萝卜片,大火翻炒。 |
![]() | 6.加盐、生抽继续大火均匀翻炒,炒入味即可。 |
炒这道菜要大火翻炒,才能保证新鲜萝卜的口感不变。 |