素炒豇豆
豇豆也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。现在这个豆好便宜的,买了一把才一元钱,装了满满一盆。 |
【食材与调料】
【主料】豇豆250g |
【辅料】盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.豇豆 洗净后切小段 | |
2.锅内入油热后,倒入豇豆 | |
3.炒至变色,加适量盐 | |
4.加入适量的水,煮至豆熟透,约三四分钟左右,放味精出锅了。 |
【素炒豇豆做法小贴士】
豇豆不要煮太久了,不然颜色会发黄,口感也变差 |
豇豆也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。现在这个豆好便宜的,买了一把才一元钱,装了满满一盆。 |
【主料】豇豆250g |
【辅料】盐适量,味精适量 |
1.豇豆 洗净后切小段 | |
2.锅内入油热后,倒入豇豆 | |
3.炒至变色,加适量盐 | |
4.加入适量的水,煮至豆熟透,约三四分钟左右,放味精出锅了。 |
豇豆不要煮太久了,不然颜色会发黄,口感也变差 |