素炒花菜
| 菜花指油菜所开的黄色花； 属十字花科，是甘蓝的变种，花茎可食，原产地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜花300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.油锅烧热 |
 | 2.放入菜花 |
 | 3.倒入蚝油 |
 | 4.加入清水 |
 | 5.加盐 |
 | 6.成品 |
【素炒花菜做法小贴士】
| 添加的调料可以，以个人口味添加自己喜欢的。 |
| 菜花指油菜所开的黄色花； 属十字花科，是甘蓝的变种，花茎可食，原产地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。 |
| 【主料】菜花300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，清水适量 |
| 1.油锅烧热 |
| 2.放入菜花 |
| 3.倒入蚝油 |
| 4.加入清水 |
| 5.加盐 |
| 6.成品 |
| 添加的调料可以，以个人口味添加自己喜欢的。 |
