素炒荷兰豆

05-14 投稿:高山流水
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆、回回豆、麦豆、青小豆等,荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一 ,炒后颜色翠绿,清脆利口

【食材与调料】
【主料】荷兰豆300g
【辅料】蒜粒2g,葱花1g,盐2g,鸡精1g,花生油5ml

【制作步骤】
素炒荷兰豆 1.新鲜荷兰豆摘净洗净控干水备用
素炒荷兰豆 2.蒜切碎,葱花备用
素炒荷兰豆 3.热锅热油爆香蒜粒葱花,放入荷兰豆迅速翻炒,至荷兰豆变色熟透,加盐鸡精调味出锅~~
素炒荷兰豆 4.成品

【素炒荷兰豆做法小贴士】
小贴士荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能中毒

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