松露巧克力
| 今天心情好，动手做个松露巧克力，这个做起来不是很麻烦，但是很好吃哟，味道纯正。我以前也做过一次，大家都还是很喜欢吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】巧克力220g |
| 【辅料】黄油12g，白朗姆酒15ml，淡奶油45ml，可可粉20g |
【制作步骤】
 | 1.首先取100克巧克力放到碗中 |
 | 2.这是准备的朗姆酒 |
 | 3.这是可可粉 |
 | 4.黄油 |
 | 5.淡奶油 |
 | 6.把淡奶油也放到碗中，然后隔水加温，让巧克力溶化 |
 | 7.这是化好后的样子 |
 | 8.这时拿下来加入朗姆酒 |
 | 9.再加入黄油，搅拌均匀后放到冰箱中，第二天拿出来做更好，这时松露巧克力的软芯就成了 |
 | 10.现在把剩下的巧克力也放到另一碗中隔水化开 |
 | 11.这是化好的样子 |
 | 12.现在就可以把冰箱中的巧克力拿出来分成小块块，在化好的巧克力里滾一下，这样等凉了就形成了一个硬壳，当裹好后就马上放到可可粉中再一滾 |
 | 13.这样松露巧克力就做成了 |
【松露巧克力做法小贴士】
| 味道比吃单巧克力好吃多了。那个软芯放到冰箱中等第二天再做要好做得多。 |
