死面薄饼
| 饼有很多种做法，我喜欢吃表面翠翠的那种，一咬掉渣渣的，老公则不喜欢吃，今天特意给他做的不掉渣的，也就是油少的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团揉好，醒发15分钟。 |
 | 2.面团擀成薄薄的片，均匀撒入盐。 |
 | 3.放入油，铺均匀。 |
 | 4.分成一个一个的小剂子，并擀成薄薄的饼。 |
 | 5.电饼铛热少量油，两面金黄就可以了。 |
 | 6.装盘。 |
【死面薄饼做法小贴士】
| 小贴士这次烙的不是脆饼，所以油要少放。 |
| 饼有很多种做法，我喜欢吃表面翠翠的那种，一咬掉渣渣的，老公则不喜欢吃，今天特意给他做的不掉渣的，也就是油少的。 |
【主料】面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.面团揉好，醒发15分钟。 |
| 2.面团擀成薄薄的片，均匀撒入盐。 |
| 3.放入油，铺均匀。 |
| 4.分成一个一个的小剂子，并擀成薄薄的饼。 |
| 5.电饼铛热少量油，两面金黄就可以了。 |
| 6.装盘。 |
| 小贴士这次烙的不是脆饼，所以油要少放。 |
