丝瓜面皮汤

02-11 投稿:巧心惠厨从从麻
有一次吃了同事做的面片汤,觉得十分美味,其实做法实在简单,各种喜欢的蔬菜都加入到面汤里煮熟,加入面皮烫熟,加上盐即可。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,面皮100g,丝瓜半根
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
丝瓜面皮汤 1.准备好食材:面皮、鸡蛋、丝瓜、土豆、木耳
丝瓜面皮汤 2.切好各种需要的原材料
丝瓜面皮汤 3.土豆和丝瓜先用油炒一下
丝瓜面皮汤 4.水开后煮丝瓜
丝瓜面皮汤 5.加入面皮一起煮
丝瓜面皮汤 6.加入木耳丝
丝瓜面皮汤 7.调好调料:盐、生抽、香油(这是做给小孩吃的,所以没有加其他调料)
丝瓜面皮汤 8.水开后,转小火继续煮3-5分钟
丝瓜面皮汤 9.盛盘出来,放入煎蛋

【丝瓜面皮汤做法小贴士】
小贴士没有任何技巧

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