丝瓜炒毛豆

01-04 投稿:香芋包
夏季来上一份丝瓜炒毛豆,那时很下饭的,这个菜要适当的咸一点才好吃的,一碗白米饭,淋上点丝瓜毛豆汤,那是美味的不得了哦。

【食材与调料】
【主料】丝瓜300g,毛豆100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,姜适量

【制作步骤】
丝瓜炒毛豆 1.将毛豆预先蒸熟。丝瓜切片。
丝瓜炒毛豆 2.锅中放入适量的油,有热后放入两片姜片、丝瓜煸炒。
丝瓜炒毛豆 3.放入毛豆煸炒片刻。
丝瓜炒毛豆 4.加入适量的水、盐。煮8分钟左右。
丝瓜炒毛豆 5.加入适量的鸡精,收汁就可以了。
丝瓜炒毛豆 6.可以吃了哦!

【丝瓜炒毛豆做法小贴士】
这个菜要油一点,咸一点哦!这个菜湿气很重,湿寒体质的人最好少吃哦!

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