水煮肉片
| 简单的家庭菜待客的不二选择哦 |
【食材与调料】
【主料】肉150克，凤尾50克，豆芽50克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，香油适量，八角香叶桂皮适量，海椒面少许，干辣椒少许，豆瓣适量 |
【制作步骤】
| 1.1･油倒入锅烧热 2、倒入八角桂皮香叶豆瓣花椒下锅炒香 3、加入适量的水烧开依次下次肉片凤尾豆芽大火煮开就可以了 4、海椒面放在上面 5、在次油倒入锅中烧热将油淋在菜上面既可 | 2.1油倒入锅中烧热至八成熟 2、依次下入八角挂皮香叶豆瓣花椒炒香3、加入适量清水 4、依次将肉片凤尾豆芽放入锅中 5、大火将其煮熟 6、海椒面洒在表面 7、锅中在次倒入油烧热 8、淋在上面既可 | 3.1.凤尾和豆芽可以先抄一次水 |
【水煮肉片做法小贴士】
