水煮毛豆

01-17 投稿:柠檬果儿mzj
现在正是吃毛豆的季节,买来做下酒菜

【食材与调料】

【主料】毛豆1000g
【辅料】花椒15g,大料5g,葱适量,姜适量,水适量

【制作步骤】
水煮毛豆 1.准备好食材
水煮毛豆 2.将葱切段,姜切片,大料3枚,花椒15克。
水煮毛豆 3.将毛豆处理干净,放入锅中,加入适量水
水煮毛豆 4.放入葱段,姜片,大料,花椒,适量盐。
水煮毛豆 5.大火烧开,转小火煮20分钟即可。
水煮毛豆 6.煮好的毛豆。

【水煮毛豆做法小贴士】
小贴士水不要放的太多,末过毛豆即可。

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