水煮毛豆
现在正是吃毛豆的季节,买来做下酒菜 |
【食材与调料】
【主料】毛豆1000g |
【辅料】花椒15g,大料5g,葱适量,姜适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.将葱切段,姜切片,大料3枚,花椒15克。 | |
3.将毛豆处理干净,放入锅中,加入适量水 | |
4.放入葱段,姜片,大料,花椒,适量盐。 | |
5.大火烧开,转小火煮20分钟即可。 | |
6.煮好的毛豆。 |
【水煮毛豆做法小贴士】
小贴士水不要放的太多,末过毛豆即可。 |
现在正是吃毛豆的季节,买来做下酒菜 |
【主料】毛豆1000g |
【辅料】花椒15g,大料5g,葱适量,姜适量,水适量 |
1.准备好食材 | |
2.将葱切段,姜切片,大料3枚,花椒15克。 | |
3.将毛豆处理干净,放入锅中,加入适量水 | |
4.放入葱段,姜片,大料,花椒,适量盐。 | |
5.大火烧开,转小火煮20分钟即可。 | |
6.煮好的毛豆。 |
小贴士水不要放的太多,末过毛豆即可。 |