水煮板栗
| 吃过炒板栗，还没吃过煮板栗，第一次做，很好吃，板栗很大个，煮熟后，用刀切两半，勺子挖出来吃，味道很好。 |
【食材与调料】
| 【主料】板栗302g |
| 【辅料】清水适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.在超市买的板栗，挑了大个的 |
 | 2.锅里加水 |
 | 3.放入板栗 |
 | 4.煮沸了，开盖 |
 | 5.加点盐进去 |
 | 6.盖住盖子，继续煮 |
 | 7.煮了1小时又10分钟，熟了，关火，焖一段时间，就可以出锅了 |
【水煮板栗做法小贴士】
| 1、也可以在煮前用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀，划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同； 2、煮之前不开刀，那么煮熟后吃的时候，发现很难开，而且板栗肉和皮是粘在一起的，可以用刀切半，勺子挖来吃很方便，尽量挑大颗的买。 |
