水晶菜卷
1.虾仁,玉米,火腿小炒微熟。2.白菜叶,海带丝分别焯水。3.虾仁,玉米,火腿与适合自己口味的调料调味。4.用白菜叶把虾仁,玉米,火腿包裹好,用海带丝系一个美丽的蝴蝶结。5.上锅蒸15分钟即好。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁188g,火腿188g |
【辅料】玉米粒88g,白菜叶8片,海带丝8条 |
【制作步骤】
1.1.虾仁,玉米,火腿小炒微熟,加入适当调料入味。 | |
2.2.白菜叶,海带丝分别焯水。用菜叶把虾仁,玉米,火腿包裹起来。 | |
3.3.用白菜叶把虾仁,玉米,火腿包裹成水晶形状(形态各异,根据自己的喜好),并用海带丝系一个美丽的蝴蝶结。 | 4.4.用锅蒸15分钟即可食用。 |
【水晶菜卷做法小贴士】