水煎包
| 在早餐店我们经常可以看到有水煎包，生意还都不错。今天就琢磨在家里做一次水煎包，虽然是第一次做，但是味道还是挺好的。用来当早餐也是很不错的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面800g，白菜猪肉馅300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白菜适量，猪肉适量，鸡蛋一个，五香粉适量，酱油适量，葱适量，姜适量，发酵粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面加适量发酵粉和水揉成面团，醒1个小时。 |
 | 2.白菜猪肉剁碎加适量盐、五香粉、酱油和一个鸡蛋拌匀备用。 |
 | 3.发好的面揉匀切小块，擀成圆片。 |
 | 4.放适量馅包好。 |
 | 5.包好的包子放入电饼铛里，加适量水盖上盖子烙熟。 |
 | 6.再翻面烙熟 |
【水煎包做法小贴士】
| 包子放进电饼铛里要加水。 烙熟的包子要翻面在烙熟，口感更好。 |
