水果千层
喜欢吃榴莲千层,今天尝试下其它水果! |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,澄粉50g,生粉50g,鸡蛋10个,绵白糖80g,牛奶2袋,香草精一勺,色拉油100g,黄油5g,淡奶油1盒 |
【辅料】适量,各种水果可以替换 |
【制作步骤】
1.鸡蛋、奶、糖打入容器内 | |
2.筛入面粉 | |
3.平底锅内烙饼 (火候不易太大,会影响成色) | |
4.水果切好备用 | |
5.打发好奶油,加入水果,涂在饼上,一层层摆好 完成 |
【水果千层做法小贴士】
小贴士要有耐心烙好每一张饼,打发好奶油,仔细切好每一片水果! |
喜欢吃榴莲千层,今天尝试下其它水果! |
【主料】面粉100g,澄粉50g,生粉50g,鸡蛋10个,绵白糖80g,牛奶2袋,香草精一勺,色拉油100g,黄油5g,淡奶油1盒 |
【辅料】适量,各种水果可以替换 |
1.鸡蛋、奶、糖打入容器内 | |
2.筛入面粉 | |
3.平底锅内烙饼 (火候不易太大,会影响成色) | |
4.水果切好备用 | |
5.打发好奶油,加入水果,涂在饼上,一层层摆好 完成 |
小贴士要有耐心烙好每一张饼,打发好奶油,仔细切好每一片水果! |