水果冰粥
一直做粥都是用高压锅,很久没有用火熬过粥了,今天熬的锅底都糊了而且扑出来好多,不过真心好喝哦!木有做过冰粥第一次做,喝了一点剩下的留明早喝,冰爽夏季喝好舒服啊,加了水果酸甜可口。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g |
【辅料】火龙果适量,猕猴桃适量,冰糖适量,冰块适量 |
【制作步骤】
1.大米淘洗干净加上水稍微泡一下再开始煮; | |
2.熬开了以后加冰糖转小火继续熬; | |
3.水果去皮都切成块; | |
4.熬到基本木有水很干的时候把水果放进去就好喽,不要煮太久水果不然没甜味了(本身猕猴桃就是偏酸的); | |
5.盛出来以后加上冰块(只弄出来两个冰块,实在无能为力了),稍微凉一下就可以进冰箱冰镇了; | |
6.冰冰滴水果冰粥呼呼出来啦,只要喝一碗冰粥早餐营养大满分哦! |
【水果冰粥做法小贴士】
水果不要久煮,放锅里最多开一下就赶紧闭火,余温会继续加热水果的。 |