双鲜百合莲子汤
| 自从谈恋爱时就知道当时的男友，现在的LG他喜欢吃百合，鲜百合洁白娇艳，淡淡的清香和丝丝甜意，富含黏液质及维生素B1、B2、C等，又养心安神，一直是他掂记的秋季养肺润营养燥滋补品，平时干百合在我家也是常客，秋天鲜百合上市时，更是家人的宠品了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜百合150g，鲜莲子150g，枸杞子5g |
| 【辅料】油800ml，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.清洗鲜莲子、百合 |
 | 2.鲜莲子按鲜莲子枸杞银耳羹 里的方法处理过，这次时间充裕，异族把莲子衣给去了，不过费力不讨好，口感少了几分鲜香感，煮熟后外观与干莲子相差无几，少了几分美感 |
 | 3.鲜百合买的是真空包装的，打开后有些脏，先用自来水冲去表面泥土，再用小刀削去遐丝部分，再用清水漂洗干净，沥干水分待用。 |
 | 4.锅里注入水，放入白糖后将锅置于火上，大火烧开水，至冰糖溶化 |
 | 5.鲜莲子放入烧开的冰糖水中，用大火烧至熟透 |
 | 6.放入鲜百合，枸杞子，继续开锅后，熄火 |
 | 7.将锅移出炉，凉温时再吃 |
【双鲜百合莲子汤做法小贴士】
| 注：禁忌风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。 |
