双笋烩春藕
| 吃了大荤之后，要吃两天素才好。所以，今天是以素为主，大素小荤。双笋烩春藕，清清爽爽，营养也十分丰富。而我又特别爱吃藕，开心的来！ |
【食材与调料】
【主料】藕1小节，莴笋1根，芦笋3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，香菜1棵 |
【制作步骤】
 | 1.藕去皮，切片 |
 | 2.莴笋去皮后切成片 |
 | 3.芦笋切片 |
 | 4.香菜洗净后切成小段 |
 | 5.炒锅大火，放油。放入莴笋 |
 | 6.放入藕片，翻炒。 |
 | 7.放入芦笋，一起翻炒。加入盐、胡椒粉和鸡精调味。 |
 | 8.装盘，撒上香菜。双笋烩春藕完成。 |
【双笋烩春藕做法小贴士】
| 小贴士这三样菜都是可以生吃的，所以，可以根据个人的喜好掌握炒的时间长短。 |
