双丝凉拌
| 双丝凉拌醒酒凉菜，也就是凉薯和萝卜切丝加入调味料香拌而成的凉菜。昨天家里来了几个朋友，为了吃酒不易醉，就做了这盘拌双丝，香脆鲜嫩，美味好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】凉薯250g，红萝卜250g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蚝油适量，醋适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.凉薯一个， |
 | 2.撕皮，红萝卜一个清洗。 |
 | 3.用刨子刨丝。 |
 | 4.放少许盐， |
 | 5.淋点醋， |
 | 6.淋上香油， |
 | 7.淋上蚝油， |
 | 8.再放点辣椒油， |
 | 9.拌匀置片刻即可。 |
【双丝凉拌做法小贴士】
| 双丝凉拌，香脆可口。 |
| 双丝凉拌醒酒凉菜，也就是凉薯和萝卜切丝加入调味料香拌而成的凉菜。昨天家里来了几个朋友，为了吃酒不易醉，就做了这盘拌双丝，香脆鲜嫩，美味好吃。 |
| 【主料】凉薯250g，红萝卜250g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蚝油适量，醋适量，辣椒油适量 |
| 1.凉薯一个， |
| 2.撕皮，红萝卜一个清洗。 |
| 3.用刨子刨丝。 |
| 4.放少许盐， |
| 5.淋点醋， |
| 6.淋上香油， |
| 7.淋上蚝油， |
| 8.再放点辣椒油， |
| 9.拌匀置片刻即可。 |
| 双丝凉拌，香脆可口。 |
