双色布丁
| 中秋之前在某宝选购的制作月饼食材，顺便购了几盒布丁粉，小孩子一般都喜欢吃果冻，市面上卖的果冻都含有防腐剂，自己试试做。布丁也是果冻的一种，主要呈半固体状或无固定状，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，不仅看上去美味，吃起来更好。 |
【食材与调料】
【主料】香芋布丁粉30g，抹茶布丁粉30g |
| 【辅料】矿泉水1碗，蔓越莓干适量 |
【制作步骤】
 | 1.某宝买的香芋布丁粉和抹茶布丁粉。 |
 | 2.装布丁的瓶子提前用热水清洗消毒。 |
 | 3.锅内放一大碗矿泉水烧开。 |
 | 4.水煮沸，倒入抹茶布丁粉搅拌均匀，再煮沸关火盛出。 |
 | 5.布丁液冷却倒入容器里，放到通风处凝固。 |
 | 6.同样的方法煮沸香芋布丁粉，盛出冷却。 |
 | 7.容器里的抹茶液凝固后倒入冷却的香芋补丁液，放通风孔。 |
 | 8.放上蔓越莓干装饰，盖上盖子放冰箱保鲜层，随拿随吃。 |
【双色布丁做法小贴士】
| 小贴士1.做多层的水果味的彩色布丁，采取不同的颜色会更加漂亮。 2.做下一层布丁的时候，必须等上一层的布丁凝结后再做，不然会层次不分明。 3.布丁粉略甜，无需再加糖。 |
