猪肉扁豆陷饺子
我家是北方人,就爱吃面食,隔几天不吃就想的慌,今天超市扁豆特价,买了两斤就做道扁豆陷饺子吧 |
【食材与调料】
【主料】猪肉陷1斤,扁豆1斤半,面粉2斤 |
【辅料】葱姜适量,盐适量,酱油适量,香油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.葱姜切末放肉陷里 | |
2.肉馅里放盐酱油香油醋搅匀 | |
3.扁豆洗净切末 | |
4.扁豆放肉馅里 | |
5.搅匀 | |
6.和面 | |
7.面团和成三光 | |
8.面团揪挤子 | |
9.擀成片 | |
10.包饺子 | |
11.煮饺子 | |
12.出锅开吃 |
【猪肉扁豆陷饺子做法小贴士】
小贴士扁豆切末后会出汤,要攥干净 |
我家是北方人,就爱吃面食,隔几天不吃就想的慌,今天超市扁豆特价,买了两斤就做道扁豆陷饺子吧 |
【主料】猪肉陷1斤,扁豆1斤半,面粉2斤 |
【辅料】葱姜适量,盐适量,酱油适量,香油适量,醋适量 |
1.葱姜切末放肉陷里 | |
2.肉馅里放盐酱油香油醋搅匀 | |
3.扁豆洗净切末 | |
4.扁豆放肉馅里 | |
5.搅匀 | |
6.和面 | |
7.面团和成三光 | |
8.面团揪挤子 | |
9.擀成片 | |
10.包饺子 | |
11.煮饺子 | |
12.出锅开吃 |
小贴士扁豆切末后会出汤,要攥干净 |