双色饼干
| 前段时间儿子在她干妈的微信里看到了双色饼干也想吃，让我做给他吃。玩烘焙一段时间基本做的都是蛋糕饼干做的特别少都是做蛋糕。 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉250g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】黄油125g，糖粉125g，可可粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好低粉、糖粉、黄油、鸡蛋、可可粉。 |
 | 2.黄油加热融化。 |
 | 3.黄油里加糖粉打发。 |
 | 4.再加入打散的鸡蛋搅拌均匀。 |
 | 5.接着筛入低粉。 |
 | 6.揉成面团。 |
 | 7.其中一半加入适量的可可粉。 |
 | 8.将两种面团用擀面杖擀成长方形。 |
 | 9.然后叠加一起卷起来。 |
 | 10.用保鲜袋包起来放到冰箱里冷藏20分钟。 |
 | 11.取出冷藏好的饼干切成薄片。 |
 | 12.放烤箱180度烤15分钟。 |
 | 13.最后的成品。 |
【双色饼干做法小贴士】
| 1、切好的饼干放的时候一定要有足够的距离不然容易粘到一起。 |
