双拼肉丸
| 肉丸是我喜欢吃的猪肉丸，是在客家店那里买的，比较放心。今天正好买了青红菜椒，那就正好炒肉丸了，超喜欢吃这道菜的。 |
【食材与调料】
| 【主料】肉丸适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜椒1个，红菜椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.将青红椒洗净切小块 |
 | 2.肉丸对半切开，再打牙花 |
 | 3.热锅，放入适量油，先把肉丸快炒一下 |
 | 4.放入青红菜椒快炒 |
 | 5.炒至变色，放入适量盐炒均匀 |
【双拼肉丸做法小贴士】
| 肉丸切对半，再划十字花，更易入味，外观也发看。 |
| 肉丸是我喜欢吃的猪肉丸，是在客家店那里买的，比较放心。今天正好买了青红菜椒，那就正好炒肉丸了，超喜欢吃这道菜的。 |
| 【主料】肉丸适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜椒1个，红菜椒1个 |
| 1.将青红椒洗净切小块 |
| 2.肉丸对半切开，再打牙花 |
| 3.热锅，放入适量油，先把肉丸快炒一下 |
| 4.放入青红菜椒快炒 |
| 5.炒至变色，放入适量盐炒均匀 |
| 肉丸切对半，再划十字花，更易入味，外观也发看。 |
