豆泡酿肉
【食材与调料】
【主料】豆泡200g,猪肉馅150g |
【辅料】小葱适量,盐适量,十三香适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.肉馅加葱末,盐,十三香,香油拌匀 | |
2.豆泡用厨房剪刀剪开三个边,也可用筷子插个洞,我闲太慢,所以用剪刀剪开的 | |
3.塞满肉馅 | |
4.合上盖子 | |
5.锅里烧热油,吃辣椒的可以放辣椒,葱段煸炒一下加热水,老抽,盐,豆泡。炖至汤汁收干。水莫过豆泡即可。 |
【豆泡酿肉做法小贴士】
【主料】豆泡200g,猪肉馅150g |
【辅料】小葱适量,盐适量,十三香适量,香油适量 |
1.肉馅加葱末,盐,十三香,香油拌匀 | |
2.豆泡用厨房剪刀剪开三个边,也可用筷子插个洞,我闲太慢,所以用剪刀剪开的 | |
3.塞满肉馅 | |
4.合上盖子 | |
5.锅里烧热油,吃辣椒的可以放辣椒,葱段煸炒一下加热水,老抽,盐,豆泡。炖至汤汁收干。水莫过豆泡即可。 |