薯条
大家很多人都知道薯条的英文是“Potato Chips”,美国人称之为“French Fries”,其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。 |
【食材与调料】
【主料】薯条200g |
【辅料】油适量,沙拉酱适量,番茄沙司适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冷冻薯条解冻备用 |
![]() | 2.油锅烧热 |
![]() | 3.放入薯条,不停地翻炒 |
![]() | 4.成品(配沙拉酱、番茄沙司) |
【薯条做法小贴士】
炸制时要不停翻炒,以免炸的不均匀。 |