手抓饼
周末在家,儿子要吃手抓饼,于是易妈我给易宝做了一个 |
【食材与调料】
【主料】面粉1段 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,水适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打成蛋液,备用 | |
2.大葱切丝备用 | |
3.电饼铛放油,待油热后放葱 | |
4.把鸡蛋液倒入电饼铛中 | |
5.待鸡蛋熟后弄成块,装盘备用 | |
6.面粉用水调成糊状,放适量盐,鸡精,拌匀 | |
7.把面糊倒入电饼铛中加热 | |
8.把黄瓜切丝备用 | |
9.待饼熟后把鸡蛋,黄瓜丝放在面饼上 | |
10.然后把面饼卷起来,再稍微加热一下即可 | |
11.手抓饼完成咯! |
【手抓饼做法小贴士】
小贴士面粉用水调成面糊,但不能太稀,要干一点 |