手撕包菜
【食材与调料】
【主料】包菜15g |
| 【辅料】葱0适量，姜末0适量，酱油0适量，盐0适量，糖0适量，陈醋0适量，植物油0适量 |
【制作步骤】
| 1.将包菜洗净沥干，用手撕成小块。 | 2.锅内加油烧热，待油烧至七成热时放入包菜翻炒约半分钟，捞出沥油，装盘。 | 3.锅复置火上，加入植物油，下葱末、姜末、干红椒炒出香味，再放入花椒炒香，起锅淋在炒好的包菜上即成。 |
【手撕包菜做法小贴士】
【主料】包菜15g |
| 【辅料】葱0适量，姜末0适量，酱油0适量，盐0适量，糖0适量，陈醋0适量，植物油0适量 |
| 1.将包菜洗净沥干，用手撕成小块。 | 2.锅内加油烧热，待油烧至七成热时放入包菜翻炒约半分钟，捞出沥油，装盘。 | 3.锅复置火上，加入植物油，下葱末、姜末、干红椒炒出香味，再放入花椒炒香，起锅淋在炒好的包菜上即成。 |
