瘦肉小白菜粥
| 小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效；主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。小白菜+猪肉=促进儿童成长 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜50g，猪瘦肉30g，大米60g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉剁成肉末 |
 | 2.小白菜洗净 |
 | 3.大米洗净放高压锅里加适量水煮粥。大火上气后改小火7分钟 |
 | 4.白菜切丝 |
 | 5.粥排完气后放适量油放猪肉末搅动一下 |
 | 6.放菜丝，煮至菜丝熟后加适量盐调味 |
 | 7.完成 |
【瘦肉小白菜粥做法小贴士】
| 菜丝熟了就行了，久煮营养破坏很大。 |
