手工豆面面条
| 妈妈做的味道！ |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，豆面200g，鸡蛋2个，凉水适量 |
| 【辅料】葱少许，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把面粉 豆面放进大盆里，加入适量得凉水，放入鸡蛋搅拌成团。 |
 | 2.揉成面团后放到面板上反复揉面，面越硬了面条好吃！ |
 | 3.面团适量分成几个小分，用擀面柱反复擀压面成大饼形状（中间适当放点面粉防止粘烂）！ |
 | 4.擀面直到感觉厚度很薄了就可以了！ |
 | 5.把擀好的面饼对折几次，方便切面！ |
 | 6.切面中，（宽度根据自己的喜好，我喜欢细点的面条） |
 | 7.看这是切好的面！ |
 | 8.大锅烧水，水开后放入面条，用筷子搅拌以免粘了。最后将葱切碎放入锅内！ |
 | 9.面出锅了！搭配两个小咸菜。太香了！ |
【手工豆面面条做法小贴士】
| 小贴士出锅前放点葱花味道特别香？ |
