什锦砂锅
| 大年初一，先洗洗肠子，在外虽然好吃，却油腻不过，在家里就得吃得清淡点了，这个煲里油也没放，就只千张结里包了肉，后来又发现冰箱里还有昨天的肉饼蒸蛋，也一并倒了进去，这下可全面了，有肉有蛋有白菜有蕃茄还有土豆，虽然杂不过营养可全都在了哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】千张4个，蕃茄1个，土豆1个，大白菜5片 |
| 【辅料】盐适量，肉饼蒸蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切块 |
 | 2.蕃茄切块 |
 | 3.砂锅水烧开，放入上面两样 |
 | 4.加千张 |
 | 5.加白菜帮子 |
 | 6.烧至菜帮变色后加菜叶 |
 | 7.至菜叶烧熟后倒入肉饼蒸蛋 |
 | 8.加适量盐和味精就行啦！ |
【什锦砂锅做法小贴士】
| 白菜放少点会更好吃 |
