什锦炒饭

07-16 投稿:亦涵麻麻
这款炒饭是我自创的,搭配了我最爱的几种食材,颜色鲜艳,营养均衡,味道真的不错,颜色也很美。

【食材与调料】

【主料】米饭1碗,玉米粒20g,火腿肠1根,青豆15g,虾饺4个
【辅料】红灯笼椒1个,油10g,盐1g

【制作步骤】
什锦炒饭 1.准备食材,青豆虾饺下锅煮熟。
什锦炒饭 2.玉米粒提前剥好,火腿肠切丁,捞起煮熟的青豆混合。
什锦炒饭 3.虾饺切块。
什锦炒饭 4.锅中入油,放入食材翻炒均匀,加盐。
什锦炒饭 5.倒入米饭继续翻炒均匀。
什锦炒饭 6.几分钟就可以起锅啦。
什锦炒饭 7.用红椒做装饰盛上米饭即可。

【什锦炒饭做法小贴士】
小贴士米饭用隔夜饭比较好吃,喜欢颜色更好看的可以加蛋黄液炒饭,青豆因为是冷冻过的得提前煮熟,和虾饺一起焯水,油不要太多。

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