圣女果炒西红柿

04-17 投稿:半老女人
去朋友的菜地里摘了一些圣女果回来,吃了几个,便吃不下去了,索性用它来当做西红柿炒鸡蛋,没想到还是不错的,呵呵。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋300g
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,糖适量,葱适量

【制作步骤】
圣女果炒西红柿 1.准备好食材。
圣女果炒西红柿 2.把鸡蛋打入碗中。
圣女果炒西红柿 3.加入盐搅拌均匀。
圣女果炒西红柿 4.圣女果放入沸水中焯一下。
圣女果炒西红柿 5.很容易就去掉外皮了。
圣女果炒西红柿 6.葱切成葱花。
圣女果炒西红柿 7.锅中加入油,烧热,下入鸡蛋液。
圣女果炒西红柿 8.炒至凝固。
圣女果炒西红柿 9.加入去了皮的圣女果。
圣女果炒西红柿 10.调入花椒粉。
圣女果炒西红柿 11.调入盐。再加入糖。
圣女果炒西红柿 12.加入葱花翻炒。
圣女果炒西红柿 13.装入盘中即可。

【圣女果炒西红柿做法小贴士】
小贴士菜中的糖可以省略。

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