生炒生菜
肉菜吃长的很是让人回味青菜的味道在我的小时候物资很匮乏菜中能见到肉是一件很让人欣喜的事情很久没有吃到纯炒青菜的感觉了今天正好家里还有前一天买一青菜就来一个清炒生菜吧既然是清炒咱就不加任何作料只用油和盐让我们回忆一下小时候那物资匮乏的年代 |
【食材与调料】
【主料】生菜300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.1、准备一小把生菜 | |
2.2、在中间切两刀 | |
3.3、锅烧热倒少许油 | |
4.4、油热后倒入生菜爆炒 | |
5.5、当生菜已全部打蔫后放入盐即可 | |
6.6、装盘盛出 |
【生炒生菜做法小贴士】
生菜是一种很爱熟的青菜不要炒的时间过长 |