生菜蚕豆炒年糕
我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~~~~~~生菜蚕豆炒年糕 |
【食材与调料】
【主料】年糕1根,生菜70g,蚕豆肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:年糕、生菜(已洗净)、蚕豆肉(已淘洗) |
![]() | 2.将年糕放在案板上切成片,待用。 |
![]() | 3.将已洗净的生菜放在案板上切开,待用。 |
![]() | 4.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。 |
![]() | 5.随后,合入切好的年糕翻炒一下。 |
![]() | 6.接着,加适量的清水。 |
![]() | 7.煮开,煮至蚕豆肉断生。 |
![]() | 8.然后,合入切好的生菜翻炒翻炒。 |
![]() | 9.最后,加适量的生抽。 |
![]() | 10.加适量的盐。 |
![]() | 11.加适量的味精。 |
![]() | 12.调味炒匀,即可。 |
【生菜蚕豆炒年糕做法小贴士】
小贴士家常吃食,随意做。 |