烧海参
| 海参本身无味，所以我们给它什么味它就是什么味。海参的各种做法中最好应该就是烧吧。我这个做法简单且美味，刚端上来就被抢着吃，但海参不宜多吃，尿酸高的更不适合吃。 |
【食材与调料】
【主料】发好的海参0适量 |
| 【辅料】葱0适量 |
【制作步骤】
 | 1.发好的海参切块，如果是刺参就更美味。如没去内脏要先去内脏。 |
 | 2.肉末炒香 |
 | 3.香菇和葱先炒香 |
 | 4.把炒香的肉末和香菇等加在一起，加酱油继续翻炒，加水滚一下。 |
 | 5.加海参翻炒均匀再多加点水继续焖十多分钟。 |
 | 6.上锅前可以加玉米生粉水勾芡。 |
 | 7.成品，当时只是随意照一下，并没有想发出来，所以效果一般，但实际比这个诱人。 |
【烧海参做法小贴士】
