烧饼炒鸡蛋
每天都要起来做早餐,而且花样要不同。今天早上将烧饼与鸡蛋搭配在一起,做了这份烧饼炒鸡蛋,搭配漂亮的番茄,很不错的一道早餐! |
【食材与调料】
【主料】烧饼1个,番茄1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.烧饼一个 |
![]() | 2.剖开切条 |
![]() | 3.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 4.打散 |
![]() | 5.坐锅,放油,爆香蒜碎 |
![]() | 6.倒入蛋液 |
![]() | 7.煎熟 |
![]() | 8.放烧饼条 |
![]() | 9.翻炒均匀 |
![]() | 10.放盐、醋、酱油,翻匀 |
![]() | 11.番茄切块 |
![]() | 12.摆入盘中 |
![]() | 13.放上炒好的烧饼鸡蛋即可 |
【烧饼炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士烧饼本身有盐分,放盐要少放。 |