山楂橘子罐头
平时就很喜欢吃酸得东西,今天去超市看到红红得山楂惹人爱,买来,果断回家做了罐头 |
【食材与调料】
【主料】山楂2勺 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.把山楂用面粉洗干净 | |
2.用面粉洗得干净还有光泽 | |
3.用笔帽去核,一步到位 | |
4.去得干干净净 | |
5.水烧开,把冰糖,白糖熬化 | |
6.放入山楂,煮 | |
7.山楂变透明,把橘子放里继续煮三分钟 | |
8.熬好得山楂,倒入罐头瓶里,迅速拧好盖倒扣,让热气往上走,防止细菌滋生,晾凉,放入冰箱里 | |
9.可以吃了 |
【山楂橘子罐头做法小贴士】
小贴士煮山楂得时候火不要大,否则会煮裂 山楂去核用笔帽就可,方便,一步到位 |