山药小米糊
山药虽然名字里面有药字,但实际上它并不是一种药物,而是一种薯蓣科植物,也称为土薯、山薯蓣、怀山药、淮山,既有食用价值,也有药用价值,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽等。 |
【食材与调料】
【主料】山药15g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.山药去皮切片 | |
2.山药放进锅里蒸 | |
3.熟小米粉加入锅里搅拌均匀 | |
4.山药放进研磨碗里研磨好 | |
5.将研磨好的山药放进煮好的小米糊中搅拌均匀 | |
6.装进碗里放凉就可以了 |
【山药小米糊做法小贴士】
小贴士蒸山药的时候在山药里面加点热水比较快点熟 |
山药虽然名字里面有药字,但实际上它并不是一种药物,而是一种薯蓣科植物,也称为土薯、山薯蓣、怀山药、淮山,既有食用价值,也有药用价值,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽等。 |
【主料】山药15g |
【辅料】水适量 |
1.山药去皮切片 | |
2.山药放进锅里蒸 | |
3.熟小米粉加入锅里搅拌均匀 | |
4.山药放进研磨碗里研磨好 | |
5.将研磨好的山药放进煮好的小米糊中搅拌均匀 | |
6.装进碗里放凉就可以了 |
小贴士蒸山药的时候在山药里面加点热水比较快点熟 |